Une oasis chaleureuse
Ouvert du 1er avril à la mi-octobre, Le Baladeur porte bien son nom. Depuis 1974, il est l’oasis par excellence des cyclistes, des touristes et des passants qui souhaitent se régaler dans une ambiance champêtre. Situé près du Lac Saint-Joseph, à moins de dix minutes de la Station touristique Duchesnay et aux abords de la piste cyclable Jacques-Cartier/Portneuf, il compte une clientèle variée qui a cependant en commun l’esprit des vacances. À coup sûr, saveur et plaisir y sont à l’honneur.

Pas une, mais deux terrasses fleuries !
Le Baladeur est réputé pour la beauté de ses deux terrasses pouvant accueillir jusqu’à 75 personnes. Entourées par un joli boisé, elles sont agrémentées par de nombreuses fleurs de toutes les couleurs. Un véritable spectacle pour les yeux. Précisons au passage que le restaurant a déjà remporté le prix du « Commerce le plus fleuri » de Fossemabault-Sur-Le-Lac.

Un menu impressionnant
Si le décor est charmant, le menu Terre et mer, pour sa part, est plutôt impressionnant. Il y en a pour tous les goûts. Du club sandwich aux côtes levées, en passant par la pizza, le poulet panné et la coquille St-Jacques, chaque mets est préparé avec soin et servi dans une assiette généreuse. Profitez-en pour essayer la pizza « Spéciale du Lac », une exclusivité du Baladeur qui plaira assurément à vos papilles gustatives.