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Epicerie De La Rue Couillard

27, rue Couillard, Québec, QC, G1R 3T4

418-692-3748

L’Épicerie Couillard, un secret bien gardé à l’intérieur des fortifications de Québec.

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Quoi

Type de magasin | Alimentation et alcool
Paiement | Interac, MasterCard, Visa

Quartier | La Cité/Vieux-Québec
Intersection | rue St-Jean

Quand

Lun-Mer 8h-22h, Jeu-Ven 8h-23h, Sam 9h-23h, Dim 9h-22h

Profil Dernière mise-à-jour: 17 avril 2009

Au cœur du vieux Québec
Autrefois située au 54, rue Couillard sous le nom de l’épicerie Maurice Gaboury, l’établissement établi au rez-de-chaussée de cet immeuble était alors la propriété d’Anna Diesbourg qui résidait au-dessus de ce commerce avec son mari Alexandre Bardou et leurs enfants. La longue et sinueuse rue Couillard abrite désormais la célèbre Épicerie Couillard, d’une superficie d’environ 700 pieds carrés, rachetée en juin 2000.

Sandwicherie du quartier latin
La sandwicherie fait le bonheur des habitués du quartier latin et des touristes affamés. Les sandwichs faits sur place sont à base de charcuteries, de rôti de porc maison, de saumon fumé et de légumes marinés. Le fameux sandwich Bardou aux jambon, pepperoni et fromage est sans doute le plus consommé avec le sandwich grec, à base de viande de bœuf marinée, de fromage feta et d’une sauce dont les propriétaires gardent jalousement le secret. Il est également possible de commander des hot-dogs européens, ou autres croûtons de fromage de chèvre.

Mets cuisinés
L’épicerie de la rue Couillard, ça n’est pas seulement une sandwicherie de qualité, c’est aussi l’endroit pour acheter des mets cuisinés maison et raffinés, des produits du terroir, des fromages et des pâtisseries. L’Épicerie vous offre également une belle sélection de bières du monde et de micro-brasseries québécoises, ainsi que des vins de qualité certifiés AOC. L’Épicerie Couillard n’est donc pas un dépanneur de quartier, mais bien une épicerie de qualité.