La Maison de Grand-Mère (Restaurant-Auberge)
1208 Rte 138, Neuville, QC, G0A 2R0
418-876-2395 Télécopieur: 418-876-2395
L’Auberge aux Quatre Délices combine repos et gastronomie dans une ambiance familiale.
Catégorie:
Hébergement
Quoi
| Type d'hébergement | | Auberges |
Où
| Quartier | | Québec et environs |
| Se rendre | | Autoroute 40 Ouest, sortie 281 Sud |
| Intersection | | route 365 |
Quand
| Tous Les Jours 24 hours; |
Profil Dernière mise-à-jour: 17 avril 2009
Une maison historique au cœur de Neuville
Autrefois appelée La Maison de Grand-Mère, l’auberge aux Quatre Délices permet de découvrir la belle et pittoresque région de Neuville, située en bordure du fleuve St-Laurent. Construite par Augustin Matte sous le régime français, la superbe maison de pierre de style canadien fut déclarée monument historique en 1976. Après avoir été le lieu du tournage du film 13 rue Madeleine en 1946, l’endroit devient musée local en 1947, puis restaurant de cuisine régionale en 1982. C’est après la mort de la propriétaire que sa fille, Solange Gilles, prend possession de la demeure pour graduellement la rénover, tout en conservant son cachet historique, et la transformer en auberge-restaurant.
Chambres champêtres
Aujourd’hui, l’auberge aux Quatre Délices fait le bonheur de tous ceux et celles qui recherchent un endroit paisible au cœur de la campagne. L’établissement propose cinq chambres champêtres au cachet d’antan. Chacune porte le nom de l’un des enfants de la propriétaires : Sophie, Marie, Vincent, François… et la chambre des amis. Avec leur toit en pente et leurs lucarnes, leurs poutres de bois, leurs murs de pierre, leurs meubles d’époque et la literie fleurie, ces chambres donnent l’impression de retourner en arrière, au début du siècle dernier. Au rez-de-chaussée, un joli salon et une superbe salle à manger accueillent les visiteurs pour un moment de détente… gastronomique.
Savoureuse cuisine canadienne
L’auberge aux Quatre Délices permet de goûter à une savoureuse cuisine canadienne qui se décline en deux (2) choix de menus et quatre (4) choix de tables d’hôte. Les cuisses de lapin, poitrines de canard ou délices de caille raviront vos papilles gustatives. On peut recevoir des groupes jusqu’à 70 personnes et proposer un menu adapté à divers événements tels que mariages, party de bureau, anniversaires… En saison estivale, les 5 à 7 ensoleillés sur la terrasse attirent nombre de visiteurs, tout comme les brunchs de fins de semaine. Divers forfaits sont offerts, renseignez-vous !
Autrefois appelée La Maison de Grand-Mère, l’auberge aux Quatre Délices permet de découvrir la belle et pittoresque région de Neuville, située en bordure du fleuve St-Laurent. Construite par Augustin Matte sous le régime français, la superbe maison de pierre de style canadien fut déclarée monument historique en 1976. Après avoir été le lieu du tournage du film 13 rue Madeleine en 1946, l’endroit devient musée local en 1947, puis restaurant de cuisine régionale en 1982. C’est après la mort de la propriétaire que sa fille, Solange Gilles, prend possession de la demeure pour graduellement la rénover, tout en conservant son cachet historique, et la transformer en auberge-restaurant.
Chambres champêtres
Aujourd’hui, l’auberge aux Quatre Délices fait le bonheur de tous ceux et celles qui recherchent un endroit paisible au cœur de la campagne. L’établissement propose cinq chambres champêtres au cachet d’antan. Chacune porte le nom de l’un des enfants de la propriétaires : Sophie, Marie, Vincent, François… et la chambre des amis. Avec leur toit en pente et leurs lucarnes, leurs poutres de bois, leurs murs de pierre, leurs meubles d’époque et la literie fleurie, ces chambres donnent l’impression de retourner en arrière, au début du siècle dernier. Au rez-de-chaussée, un joli salon et une superbe salle à manger accueillent les visiteurs pour un moment de détente… gastronomique.
Savoureuse cuisine canadienne
L’auberge aux Quatre Délices permet de goûter à une savoureuse cuisine canadienne qui se décline en deux (2) choix de menus et quatre (4) choix de tables d’hôte. Les cuisses de lapin, poitrines de canard ou délices de caille raviront vos papilles gustatives. On peut recevoir des groupes jusqu’à 70 personnes et proposer un menu adapté à divers événements tels que mariages, party de bureau, anniversaires… En saison estivale, les 5 à 7 ensoleillés sur la terrasse attirent nombre de visiteurs, tout comme les brunchs de fins de semaine. Divers forfaits sont offerts, renseignez-vous !
