Feutrée et romantique
Dans cet établissement situé dans le quartier Petit-Champlain, le plus ancien quartier marchand d'Amérique, et au pied du fameux escalier casse-cou, tout est bleu comme la mer, sauf les murs de pierre. L'ambiance est y feutrée et romantique. Durant l'hiver, un foyer de pierres originales grésille sous vos yeux. Vous trouverez autour de chaque table de confortables fauteuils à haut dossier.

Poissons et fruits de mer
Le Marie-Clarisse est spécialisé dans les menus de poissons et fruits de mer. En plus de vous proposer une étonnante variété de ces délices de la mer, le Marie-Clarisse vous offre également un choix de viandes fines incluant même le mignon de bœuf. De plus, chaque jour, selon l'humeur des saisons, le personnel vous offre de composer vous-même votre table d'hôte. Plusieurs combinaisons sont possibles à l'aide du tableau d'entrées, de potages, de salades et de plats principaux. Vous héritez également d'une assiette de légumes frais qui est la vedette d'accompagnement. Ne manquez pas de savourer le kir maison, réalisé selon une recette originale.

Une suggestion?
Ceux qui fréquentent assidûment le Marie-Clarisse savent très bien que le grand classique de la maison est, sans conteste, la marmite de poisson sauce rouille. Mais vous pouvez aussi opter pour le ris de veau de Charlevoix ou le magret de canard érable et marrons.